当前位置：首页 > 菜谱分类 > 花朵圆馒头

花朵圆馒头

菜谱编号：078-971

花朵圆馒头是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵圆馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

厨师机的一大好处就是可以批量生产。自己再怎么喜欢揉面，也是断断不肯揉到1斤以上的。这次做了个花朵一样的圆馒头

花朵圆馒头主厨：食·色

第十一步：小心将馒头取出。

第六步：剩下的一份切成等大的七份

第五步：将其中2份分别用保鲜袋装起来，放入冰箱冷冻，留待以后再用

第九步：蒸好后，关火，继续焖3-5分钟

第八步：冷水上锅，上汽后蒸15分钟

第四步：分割成三份

第七步：分别揉透搓圆放入蒸笼，找好距离，饧发15分钟

第十步：揭盖

第二步：启动和面功能

第三步：将和好的面团放在案台上

第一步：将所有材料放入厨师机的大盆

花朵圆馒头做法技巧/窍门/补充说明：

厨师机非必需品，用手或面包机揉面都是不错的
关火后焖3-5分钟可以避免出笼的时候出现皱皮

菜谱标签：家常菜主食

相关菜谱：: 手工馒头的做法[图解]; 火腿馒头糕的做法[图解]; 孜然馒头粒的做法[图解]; 巧虎馒头的做法[图解]; 卡通兔子馒头的做法[图解]; 三色祥云馒头的做法[图解]; 开花馒头的做法[图解]; 鸡蛋煎馒头早餐的做法[图解]; 南瓜馒头的做法[图解]; 南瓜馒头卷的做法[图解]; -黑芝麻馒头的做法[图解]; 南瓜玫瑰花馒头的做法[图解]