酸豆角炒鸡胗
酸豆角炒鸡胗是妍之有你分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸豆角炒鸡胗”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸豆角炒鸡胗。
菜式简介
酸酸辣辣的口感，让你在这个酷热的天气里胃口大开。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗6个
- 辅助料
- 酸豆角适量
- 调味料
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 尖椒5个
- 花椒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
酸豆角炒鸡胗的做法步骤
酸豆角炒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：
鸡胗最好去市场买新鲜的，回来后自己用盐或者面粉搓洗干净。然后再用沸水焯一下去腥，也便于切片