牛肉批萨咸芝士蛋糕
牛肉批萨咸芝士蛋糕是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“牛肉批萨咸芝士蛋糕”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉批萨咸芝士蛋糕。
菜式简介
这是受到鲜虾咸芝士启示而制作的蛋糕。选用牛肉只是因为家里有现成的牛肉末，正好还剩有一点披萨酱，索性就加在一起了。披萨酱让蛋糕略略带有一点红色，味道也还不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪250克
- 牛肉末65克
- 鸡蛋2个
- 牛奶30克
- 青椒半个
- 洋葱1/4个
- 辅助料
- 黄油5克
- 白糖5克
- 醋1小勺
- 盐1/8小勺
- 自制批萨酱适量
- 黑胡椒粉1/4小勺
牛肉批萨咸芝士蛋糕的做法步骤
牛肉批萨咸芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烤盘中加水高度最好超过蛋糕糊高度的一半。
青椒和洋葱不要用的太多，以免出水太多。
使用固底模，可以在底部铺一张烘焙纸，脱模会比较容易一些
答配菜谱：芝士与牛肉的做法