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芝士牛肉汉堡

做菜达人@点滋味小吃
芝士牛肉汉堡是点滋味小吃分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“芝士牛肉汉堡”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士牛肉汉堡。
芝士牛肉汉堡

菜式简介
  汉堡经常吃,但对它并没有深刻的认识,基本上一直停留在xx基和xx劳的层次上。这样的吃货未免也太逊了吧。今天,在这里介绍怎么手工做汉堡,吃过自己DIY出来的汉堡,保证你以后对其他的再无兴趣。

耗时/难易度
口味奶香
工艺其他
耗时半小时
难度高级
主材料
汉堡面包2个
芝士酱适量100克
酸黄瓜4片
奶油20克
甜酱20克
番茄1个
辅助料
牛肉100克
全脂牛奶50ML
培根2片
色拉酱20克
洋葱适量

芝士牛肉汉堡的做法步骤

芝士牛肉汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

1·牛肉可以用料理机绞碎,没有料理机就唯有手动剁碎。
2·牛肉绞碎后要摔打,这步骤很重要,经过摔打的牛肉有弹性,原理等同牛肉丸手打的好吃。
3·芝士汉堡,芝士要比xx基和xx劳的高大上,用的是芝士酱,这样使汉堡更多汁。
4·蔬菜上的选择可以根据个人口味,爱吃啥放啥。
5·汉堡面包可以在超市或者面包店购买到,不怕麻烦的可以自己烤。
6·喜欢吃辣的可以在烤牛肉饼时撒上黑胡椒。
7·烤牛肉时间可以根据个人口味调整,个人不喜欢太熟的牛肉。

菜谱标签:烘焙
相关食材:牛肉芝士

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