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海鲜线面

菜谱编号:078-621
海鲜线面是【魅月无痕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜线面”。
海鲜线面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海鲜线面是很鲜美营养的面。线面是很多人都喜欢吃的,老人小孩还有病人都可以吃。当初我做月子的时候吃了整整一个月都不怕。可见这线面的魅力所在。今天做了这个海鲜线面是给孩子吃的。我女儿还吃挺喜欢吃这个,主要是面剪碎了就容易吞咽。

海鲜线面主厨:魅月无痕

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
线面:一扎--
辅助料用量
红鲟:适量海蛎:适量
青菜:适量--
调味料用量
食用油:适量盐:适量
味精:适量--

海鲜线面的做法步骤

  • 第九步:把煮好的线面捞至刚才煮好的汤中就可以了。当·当·当完成了
  • 第三步:还有一扎线面
  • 第四步:在烧热的锅里倒一点食用油把青菜倒炒几下
  • 第七步:把锅洗干净,倒入清水烧开
  • 第八步:水烧开就把线面放入开水里,用筷子把面撤开待面煮开了就捞出。
  • 第二步:把红鲟洗好煮熟,特别是汤很鲜美要用哦
  • 第一步:准备海蛎和洗净切碎的青菜
  • 第五步:菜炒好就加入海蛎和红鲟跟汤等汤煮开
  • 第六步:把煮好的汤倒入碗中,就等着捞面了。
  • 海鲜线面做法技巧/窍门/补充说明:

    线面之所以要另外用开水煮,是因为这个线面比较咸,我们煮的汤有加了盐,所以要另外捞线面·

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜线面。

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