大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付
大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付是湘粤情分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜豆付450克
- 辅助料
- 肉末100克
- 调味料
- 大喜酱2大勺
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付的做法步骤
大喜烤肉酱之---肉末酱烧豆付做法技巧/窍门/补充说明：
1· 个人建议肉末先用淀粉等调味腌制后再加肉酱腌制，这样经过久煮的肉末不会蛮得很粗口。
2· 在给豆腐飞水的锅里加少许的盐，这样豆腐不容易碎而且增加它的底味，烧煮时更容易入味。
相关食材：肉末