牛肉丸子
牛肉丸子是家有馋猫小TT分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉丸子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉丸子。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉馅适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 娃娃菜适量
- 鸡蛋一个
- 香菜适量
- 调味料
- 老抽适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 黑胡椒粉适量
- 香油适量
- 干淀粉适量
- 食用油适量
牛肉丸子的做法步骤
牛肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:
往水里放丸子的时候,尽量让火小一点,因为放丸子需要一个过程,等丸子全部放进去之后,就可以把火开大了,免得煮出来的丸子口感不一样。