丝瓜粥
丝瓜粥是烟水迷离分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“丝瓜粥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜粥。
菜式简介
丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分,其味甘性凉,能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥,有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果,可供早晚餐用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 丝瓜适量
- 辅助料
- 盐适量