低油健康版【干煸豆角】（真正干煸，同样美味）
低油健康版【干煸豆角】（真正干煸，同样美味）是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“低油健康版【干煸豆角】（真正干煸，同样美味）”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的低油健康版【干煸豆角】（真正干煸，同样美味）。
菜式简介
干煸豆角这道家常菜大家一定不会陌生，但是正宗的干煸豆角都是要经过油炸之后再炒制。在家里面我一向不提倡油炸一是剩下的油很头疼，最终要的是现在我们真的吃油太多了。是要控油了，尤其我家里面有位三高人士。但是面对美食人总是软弱的，于是我就采用低油的烹入方法做出同样的美味。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆角400克
- 辅助料
- 豆豉香菇酱一大勺
- 调味料
- 辣椒10克
- 花椒10克
- 盐适量
- 鸡精适量
低油健康版【干煸豆角】（真正干煸，同样美味）的做法步骤
低油健康版【干煸豆角】（真正干煸，同样美味）做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、豆角焯水不用全熟。
2、干煸豆角一定要把豆角煸炒熟，煸炒干。
3、此菜料头要重一些，可以根据个人喜好变换料头和佐料。
相关食材：豆角