西红柿炒豆角
西红柿炒豆角是【水尝无华】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家做饭都是根据家里原料随意配,有什么吃什么,这个西红柿搭配豆角不但好吃还好看,也是我家餐桌上最常见的时令美食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿:200克 | 豆角:一把 |
| 辅助料用量 | |
| 姜:适量 | 葱:适量 |
| 盐:适量 | 油:适量 |
| 十三香:适量 | -- |
西红柿炒豆角的做法步骤
西红柿炒豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆角用手掰成段(从两个籽粒中间掰,比刀切的整齐,不会掰的还是用刀切吧,切的快)。
2·炒制中锅干了,可以从一圈放入适量开水或者温水。
答配菜谱:西红柿与豆角的做法

