西红柿豆角炒青椒鸡蛋
西红柿豆角炒青椒鸡蛋是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿豆角炒青椒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山西老家的做法，小时候从菜园里摘来各种新鲜的蔬菜，来炒个大杂烩，每人一份，再来一份清汤面和炒菜一搅拌，一顿饭哧溜哧溜就下去了?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：两个 | 豆角：适量 |
| 青椒：1个 | 红椒：1个 |
| 鸡蛋：三个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：四瓣 | 盐：适量 |
| 花生油：适量 | 鸡精：适量 |
| 五香粉：适量 | 香油：适量 |
| 酱油：适量 | -- |