干锅排骨
干锅排骨是【周小米】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次做了一次干锅排骨很好吃，但是因为第一次做所以没拍照，今天难得天气凉快，应老公要求再做一次
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 虾：适量 |
| 午餐肉：适量 | 黄瓜：适量 |
| 芹菜：适量 | 木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 草果：适量 | 香叶：适量 |
| 青花椒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣：适量 | 老干妈：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | 冰糖：适量 |
干锅排骨的做法步骤
干锅排骨做法技巧/窍门/补充说明：
因为放的豆瓣，老干妈，酱油都比较咸所以我没放盐结果味道刚刚好
相关食材：排骨