浓香起士条
浓香起士条是筱筱~分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“浓香起士条”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓香起士条。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉195克
- 低粉90克
- 酵母6克
- 盐6克
- 细砂糖30克
- 奶粉12克
- 全蛋液60克
- 水65克
- 汤种75克
- 黄油45克
- 辅助料
- 全蛋液适量
- 芝士100克左右
- 香葱末适量
浓香起士条的做法步骤
浓香起士条做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团进行最后发酵的时候,将起士切丝备用。
2·面团搓的长度依个人喜好。
3·100克清水加20克高粉制作的汤种有100多克,不要全部加入哦。