韩式辣酱汤
韩式辣酱汤是冷风露分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韩式辣酱汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式辣酱汤。
菜式简介
韩式辣酱汤
说是汤,其实是一种炖菜,只不过汤水比较多,看起来像汤而已~
有段时间很爱吃韩国辣酱,虽然不辣,但甜鲜,算是别有风味吧~
PS:以我个人来说,泡菜国唯一可入眼的也就是吃的了~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜适量
- 花枝丸适量
- 贡丸适量
- 辅助料
- 番茄半颗
- 台湾香肠一根
- 葱2根
- 蒜适量
- 调味料
- 韩式辣酱适量
- 鸡汤块适量
- 盐 糖适量
韩式辣酱汤的做法步骤
韩式辣酱汤做法技巧/窍门/补充说明:
想汤汁粘稠些的话,还可以勾芡,不过因为我一直是大火煮着,感觉稠度基本满意,就没有勾芡了~
里面的料按照个人喜好,想吃什么涮什么,基本上像一个小火锅,或者是韩式麻辣烫~