自制奶酪
自制奶酪是vicky---chang分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制奶酪”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制奶酪。
菜式简介
偶然间看到可以自制奶酪,而且能自制的奶酪品种还挺多的,吃了买来的奶油奶酪做的芝士蛋糕现在可以试试自制奶油奶酪做的芝士蛋糕,看看味道如何·经过尝试,味道很是不错,奶味一样那么足,一点不比买来的逊色·然后又做了没有加入淡奶油的奶酪,味道要比加淡奶油的奶味淡些,但味道也还不错的,也可以拿来做冻芝士蛋糕,就是奶味没那么浓郁·
今天就做一款普通的奶酪吧!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶600ML
- 辅助料
- 纱布双层一块
- 调味料
- 柠檬汁25ML
- 盐一小撮