清新爽口蓑衣黄瓜
清新爽口蓑衣黄瓜是多妈的开心厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清新爽口蓑衣黄瓜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清新爽口蓑衣黄瓜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜2根
- 辅助料
- 小米辣三个
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 香油适量
清新爽口蓑衣黄瓜的做法步骤
清新爽口蓑衣黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜切蓑衣的时候一定不能一刀下去切的太大，尤其竖刀切的时候，最好不要超过二分之一。
蜷着放入盘子里的时候一定不能太用力，因为还没杀下水分的黄瓜很脆，稍不注意会弄断。
我那天做了是为了早晨吃，怕上班的吃一口蒜味所以没有放蒜，其实个人觉得放入蒜后味道更好。
相关食材：黄瓜