属于80后的蓝胖子--机器猫
属于80后的蓝胖子--机器猫是zhuzhu82630分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“属于80后的蓝胖子--机器猫”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的属于80后的蓝胖子--机器猫。
菜式简介
叮当猫陪伴着80后的童年,是每个80后心中的蓝胖子,这个蛋糕是老公生日时送给他的,放了两天他都没舍得吃
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄6个
- 砂糖45克
- 色拉油110ML
- 水180ML
- 低粉180克
- 可可粉20克
- 蛋白7个
- 砂糖(蛋白用)120克
- 辅助料
- 黄油250克
- 蛋白100克
- 砂糖(蛋白用)20克
- 水30克
- 砂糖40克
- 白巧克力50克
属于80后的蓝胖子--机器猫的做法步骤
属于80后的蓝胖子--机器猫做法技巧/窍门/补充说明:
蓝色部分如果用很小的那种6齿花嘴裱出来会更精细,由于我是第一次裱花所以花了很长时间裱得也不精细