毛毛虫面包1
毛毛虫面包1是溶溶月分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“毛毛虫面包1”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛毛虫面包1。
菜式简介
这款毛毛虫面包我是第一次做,也是第一次手工揉面做面包,给自己打70分吧,毕竟要改进的地方还蛮多的,由于办公室同事多,所以一次揉的面也多,面粉就用了一斤,加上鸡蛋、牛奶最后一称,整个面团的重量居然有840克,可怜我的胳膊,整整揉了两个小时,当然随着以后揉面经验的丰富,我相信时间也会随之缩短的,加油吧,小宇宙!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉500克
- 鸡蛋2个
- 牛奶220ML
- 黄油33克
- 辅助料
- 酵母6克
- 盐3克
- 糖30克
- 调味料
- 椰蓉适量
- 肉松适量
- 沙拉酱适量