豆角猪肉汤包
豆角猪肉汤包是微米分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“豆角猪肉汤包”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角猪肉汤包。
菜式简介
家里妈妈种的菜地里长了很多的豆角，豆角有很多种吃法，可以腌酸豆角、晒豆角干，直接炒着吃等等，今天就用它做馅，做汤包吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆角适量
- 猪肉适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 麻油适量
- 老抽酱油适量
- 姜适量
豆角猪肉汤包的做法步骤
豆角猪肉汤包做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉馅中最后加麻油，可以在肉馅外层形成保护膜，以避免之后所加的蔬菜与调过味的肉馅接触而出水。
2、拌入蔬菜后加麻油，主要是增加馅料的滑润度，其次是防止蔬菜的水分渗出。也可以用其他食用油代替。
答配菜谱：猪肉与豆角的做法