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猪肉豆角焖面

做菜达人@陈芊里
猪肉豆角焖面是陈芊里分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪肉豆角焖面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉豆角焖面。
猪肉豆角焖面

菜式简介
  作为一个内蒙人,离家在外最想念的不是羊肉,而是焖面!由妈妈亲自教授,本人实践多年,吃过的都被迷倒!

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉1大碗
猪后座1块
土豆1大颗
豆角1大把
香菇2朵
南瓜1小块
辅助料
1块
大葱1段
6瓣
尖椒半个
豆瓣酱半袋
酱油3勺
1勺
花生油半汤勺
花椒粉1小勺
大料粉1小勺
1小勺
料酒3勺

猪肉豆角焖面的做法步骤

猪肉豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:

边少量倒入水边拿筷子搅动面粉可以和得很均匀,而且不会沾得满手面,当面变成穗状就可以上手揉啦。

相关食材:猪肉豆角

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