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咸豆角炒腊肉

做菜达人@水青青
咸豆角炒腊肉是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“咸豆角炒腊肉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸豆角炒腊肉。
咸豆角炒腊肉

菜式简介
  食材:
  腊肉,咸豆角1支,青椒适量,
  油,味精,老抽,
  做法:
  1、取适量腊肉切片,咸豆角切断,如图,
  2、锅里放入植物油烧热,倒进切好的豆角,
  3、豆角炒片刻,加入切好的腊肉翻炒,
  4、加入青椒翻炒,在辣椒上加点盐,
  5、调入老抽上色,再加入味精炒匀,放一点点水化开味精即成,

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
咸豆角1支
腊肉半斤
辅助料
辣椒适量
调味料
适量
生抽适量
味精适量

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