一鸡两吃
一鸡两吃是【格子控】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一鸡两吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如今高速的生活节奏让人不得不紧跟其后
尤其是朝九晚五的上班族,时间不容许让他们自己动手下厨
外面餐馆的油腻食物也就这样一天天的被咽下了肚
这是一道不用一滴油的菜
秉持健康至上的饮食理念,不会单调,是喜欢吃鸡又怕油腻的朋友应该会喜欢的菜
说是一道菜,其实应该是2道,为什么?哈,看了就知道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 | 
| 耗时:半小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 草鸡:半只 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 葱:5根 | 料酒:适量 | 
| 姜片:适量 | -- | 
一鸡两吃的做法步骤
一鸡两吃做法技巧/窍门/补充说明:
用将鸡块蘸去调味料后保鲜袋是为了利用刚出锅鸡身的热度融化调味料,将其所有味道紧紧锁住在保鲜袋内,这样不仅鸡肉入味,更加保持了鸡的原汁原味。

