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酱爆小龙虾

菜谱编号:075-355
酱爆小龙虾是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆小龙虾”。
酱爆小龙虾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小龙虾:适量--
辅助料用量
油:适量蒜:适量
姜:适量豆瓣酱:适量
料酒:适量清水:适量

酱爆小龙虾的做法步骤

  • 第一步:小龙虾用牙刷刷洗干净;
  • 第四步:倒入小龙虾翻炒;
  • 第七步:加入清水,盖上锅盖焖煮片刻;
  • 第三步:锅中放入少许油,爆香姜蒜;
  • 第八步:完成。
  • 第六步:加入料酒;
  • 第五步:加入豆瓣酱;
  • 第二步:姜切片,蒜压泥;
  • 相关食材:龙虾小龙虾

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