咸豆角炒子鸭
咸豆角炒子鸭是水青青分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“咸豆角炒子鸭”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸豆角炒子鸭。
菜式简介
食材;
盐，油，老抽，鸡精。
干辣椒数个，青椒豆角切段待用。
子鸭1斤左右，切成小点小点的块，如图。
做法：
1，锅里放时植物油烧开，倒进切好的鸭肉，翻炒，
2，加盐料酒继续炒，炒干水分。
3，加入青红椒翻炒，调点老抽，
4，加入切好的咸豆角翻炒，
5，待豆角炒至入味时调入鸡精即成。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 子鸭1斤
- 咸豆角1支
- 辅助料
- 干辣椒数个
- 青辣椒3个
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
- 老抽适量
- 味精适量