全麦面包
全麦面包是风再起时~分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“全麦面包”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦面包。
菜式简介
昨天送孩子学琴，无意发现了街边有一家店是农家卖的石磨小麦面，里面有很多面都是用石磨磨出来的，说是不含任何添加剂，看起来不错，于是我抱着试探的心理买了两斤全麦面，也不知能不能做面包，先做做看，没想到做出来还不错，味道也还可以，只是这个全麦面包好像和别的美食家做的全麦面包感觉不太一样，不知里面的麸皮是不是太少了，颜色也不太深……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉200克
- 全麦粉100克
- 辅助料
- 干酵母4克
- 黄油20克
- 奶粉15克
- 水200克
- 调味料
- 盐4克
- 糖25克