冬瓜毛豆咸肉汤
冬瓜毛豆咸肉汤是飞雪飘絮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冬瓜毛豆咸肉汤”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜毛豆咸肉汤。
菜式简介
简单的一个汤,冬瓜和毛豆都是当季的蔬菜了。加了咸肉很开胃的,有点咸笃鲜的味道。喝得清口舒服。夏天到了,汤早点做好,吃饭喝汤就不会大汗淋淋了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜7-8两
- 毛豆适量
- 辅助料
- 咸肉适量
- 调味料
- 橄榄油少许
- 料酒适量
- 食盐适量
冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤
冬瓜毛豆咸肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
1,夏天喝汤早点煮,温热即可。
2,喜欢更清淡点的,可以不下油锅。就清蒸。