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营养豆面水

菜谱编号:074-440
营养豆面水是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养豆面水”。
营养豆面水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

众所周知豆浆是很有营养的,但自己做豆浆又太麻烦

不只是豆子要提前泡好,最重要的是豆浆机的清洗很麻烦

家中准备点豆面,对于怕麻烦的人们来说是不错的选择

很简单的做法却又很有营养

也可以根据自己的爱好添加喜欢的蔬菜和佐料

营养豆面水主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆面:适量--
辅助料用量
纯净水:适量--

营养豆面水的做法步骤

  • 第二步:将豆面盛入小盆内
  • 第六步:大火煮至漂起浮沫改中火煮
  • 第五步:水烧开后倒入搅拌好的豆面水,要分次倒入,边倒边用勺子划圈搅拌
  • 第四步:用勺子搅拌均匀至无颗粒
  • 第一步:锅中加水烧,烧水过程中准备豆面
  • 第七步:最后用勺子撇去浮沫即可
  • 第三步:加入纯净水
  • 营养豆面水做法技巧/窍门/补充说明:

    1:豆面跟水一定要搅拌均匀,成无颗粒状
    2:下豆面的时候要慢慢往锅内倒,边倒边搅拌
    3:煮开后要转为中火或小火,以免沸出锅外

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养豆面水。

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