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炒红麻

菜谱编号:074-315
炒红麻是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒红麻”。
炒红麻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

潮汕普宁人很喜欢吃的一道菜

炒红麻主厨:潮汕大妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
麻叶:半斤--
辅助料用量
大蒜:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量--

炒红麻的做法步骤

  • 第七步:不断的翻炒,让麻叶拷干,大概五分钟后
  • 第三步:生姜
  • 第二步:大蒜
  • 第十步:完成,还有一种做法,是放蒜头和豆酱,也是很美味的
  • 第九步:油热放大蒜,生姜,炒熟后,再放盐,和麻叶一起炒两分钟
  • 第八步:把麻叶推到一边,中间放油
  • 第四步:用开水,把麻叶烫一边
  • 第五步:捞起来,用凉水洗洗,用手拧干水分
  • 第六步:把锅热热,把麻叶放到锅里
  • 第一步:麻叶,捡好,洗净
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒红麻。

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