产后最佳的滋补——火腿蒸淡菜
产后最佳的滋补——火腿蒸淡菜是yhjane123分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“产后最佳的滋补——火腿蒸淡菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的产后最佳的滋补——火腿蒸淡菜。
菜式简介
火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效; 可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。 江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。
淡菜:中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食;高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕者宜食;肾虚之腰痛,阳痿,盗汗,小便余沥,妇女白带多者宜食;患有瘿瘤(甲状腺肿),疝瘕者宜食。淡菜补肾填精,诸无所忌。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 淡菜适量
- 火腿适量