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蒜蓉明虾

菜谱编号:074-122
蒜蓉明虾是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉明虾”。
蒜蓉明虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

明虾营养丰富,肉质鲜美,价格适中,是俺们老百姓的家常菜,刚学的一道蒜蓉明虾,味道很不错,蒜蓉和虾的完美搭配,儿子可喜欢吃了!

蒜蓉明虾主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
明虾:适量红椒末:适量
蒜末:适量生姜:适量
胡椒粉:适量盐:适量
辅助料用量
色拉油:适量--

蒜蓉明虾的做法步骤

  • 第三步:姜切丝、红椒切末,蒜捣成蒜蓉
  • 第五步:加盐和胡椒粉
  • 第二步:放热油里炸至至变色捞起
  • 第一步:活明虾冲洗沥干
  • 第四步:起油锅,将姜丝、红椒末,蒜蓉爆香
  • 第六步:将炸好的虾倒入翻拌下让其入味即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜
    相关食材:明虾

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