扁豆焖面
扁豆焖面是只是一个转身分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“扁豆焖面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的扁豆焖面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条八两(手擀面)
- 扁豆四两
- 五花肉适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 调味料
- 酱油适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
扁豆焖面的做法步骤
扁豆焖面做法技巧/窍门/补充说明:
当然也可以把五花肉省略,可能口味就不那么香了····根据个人喜好吧!做焖面一定要用小火,否则容易造成面条夹生,糊锅现象!蒜末一定要在面条熟了之后再添加,味道才更香。
相关食材:扁豆