萝卜虾皮鸡蛋水饺
萝卜虾皮鸡蛋水饺是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“萝卜虾皮鸡蛋水饺”制作过程分23个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜虾皮鸡蛋水饺。
菜式简介
一种素三鲜水饺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 青萝卜600克
- 虾皮75克
- 鸡蛋4个
- 面粉500克
- 清水适量
- 辅助料
- 花生油30ML
- 盐适量
- 香油10ML
- 葱10克
- 姜5克
萝卜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤
萝卜虾皮鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明:
攥出的萝卜汁不要倒掉,和面能用。
盐不要加太多,虾皮本身很咸。
不要加味精。