萝卜虾皮鸡蛋水饺
萝卜虾皮鸡蛋水饺是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜虾皮鸡蛋水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一种素三鲜水饺。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：600克 | 虾皮：75克 |
| 鸡蛋：4个 | 面粉：500克 |
| 清水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：30ML | 盐：适量 |
| 香油：10ML | 葱：10克 |
| 姜：5克 | -- |
萝卜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤
萝卜虾皮鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明：
攥出的萝卜汁不要倒掉，和面能用。
盐不要加太多，虾皮本身很咸。
不要加味精。