蚂蚁上树
蚂蚁上树是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙口绿豆粉丝2小捆
- 猪肉馅100克
- 红椒1根
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1大匙
- 生抽1大匙
- 料酒1/2大匙
- 高汤适量
- 姜适量
- 蒜适量
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉丝泡软后捞出控干水分比较好
2、下粉丝后一定要用筷子把粉丝搅拌均匀，用铲子没有筷子好使