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炒三色

菜谱编号：073-687

炒三色是【yuanye0917】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三色”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黄瓜的清香，鸡蛋的淡香味，还有脆脆肠的烤味······感觉不错，很下饭的！要不大家试试这道菜，只是不知道给它叫什么名字呢？

炒三色主厨：yuanye0917

第一步：现将黄瓜切片，备用。

第四步：倒油~~~放入花椒粉、酱油、葱花炝锅~~~倒入黄瓜翻炒几下后，倒入脆脆肠片、炒好的鸡蛋~~~放入咸盐、味精、醋翻炒几下~~~就可以出锅了。

第二步：脆脆肠切片，备用。

第三步：鸡蛋炒完盛出，备用。

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