老醋木耳
老醋木耳是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“老醋木耳”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋木耳。
菜式简介
木耳中铁含量极为丰富,所以常吃木耳能养血驻颜,让人肌肤红润,容光焕发,还可以防治缺铁性贫血;木耳中的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
木耳不但营养丰富,食用方法也很多,凉热均可,荤素皆宜,今天就用木耳做一道特别适合夏天的凉菜——老醋木耳。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木耳 黄瓜适量
- 辅助料
- 老醋适量
- 凉拌酱油适量
- 白糖适量
- 大蒜适量
- 白芝麻适量
老醋木耳的做法步骤
老醋木耳做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜还可以根据个人喜好来添加调味品,例如香菜和辣椒油,也是不错的搭配哦。