馕包肉——新疆味道
馕包肉——新疆味道是天山可可分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“馕包肉——新疆味道”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的馕包肉——新疆味道。
菜式简介
馕包肉维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”，属新潮小吃品种，是新疆风味名食之一。 馕包肉这种面肉合一的风味美食非常能代表新疆的传统民族特色。它的吃的方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以作为一种风味菜食，登上清真宴席的大雅之堂，作为一种名菜供中外宾客品尝。但制作方法的不同，导致了口感的差异。在新疆，说起馕包肉，恐怕没有人不知道，因为它不仅是当地的一道传统菜，也是一道菜点合壁菜。馕是维吾尔族的主食品种，如同汉餐中的馒头一样，在新疆，无论你走到哪里，都可以见到馕，吃到馕。新疆人去旅游或外出，一定会带馕的 ，现在好多来新疆旅游回家时都把馕当做礼品和特产送给亲戚朋友。所以馕，作为主食，又可以和菜搭配，而且馕的就放一个月，都不坏 ，还可以食用，来新疆的达人们，别忘了吃馕哈！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊连骨肉适量
- 洋葱适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 辣椒酱适量
- 馕适量
- 调味料
- 盐适量
- 植物油适量
- 香叶适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 孜然适量
- 草果适量
- 淀粉适量
馕包肉——新疆味道的做法步骤
馕包肉——新疆味道做法技巧/窍门/补充说明：
做时别忘了辣椒酱是咸的，一定的尝尝味道再加盐，要不就咸了。馕在锅里煮煮味道更好。不喜欢吃辣椒的少放。