蒜香牛髓
蒜香牛髓是蜜糖厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜香牛髓”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香牛髓。
菜式简介
牛骨髓:每100克牛骨髓含蛋白质36·8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。适合老人和孩子食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛髓适量
- 辅助料
- 葱适量
- 面包糠适量
- 鸡蛋适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量