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豆豉鸡爪

做菜达人@80女孩爱厨房
豆豉鸡爪是80女孩爱厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉鸡爪”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉鸡爪。
豆豉鸡爪

菜式简介
  鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效哦。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡爪500克
辅助料
生姜适量
大蒜适量
干红辣椒10颗
调味料
适量
适量
鸡精适量
老抽适量
花椒20粒
老干妈豆豉适量
八角两粒

豆豉鸡爪的做法步骤

豆豉鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

1·鸡爪可以把指甲处理掉,这样吃起来会更方便,我是无所谓了,只要有得吃我就很开心了!(其实是我懒得弄,呵呵)
2·老干妈豆豉这部分可以根据自己的口味发挥,即使不加味道也很好,我个人比较喜欢用,味道好有很省事(福临门的也不错哦)
3·因为本人很喜欢吃辣,所以放了辣椒,不喜欢吃辣的可以不放的哦!

菜谱标签:私房菜
相关食材:鸡爪豆豉

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