姜葱清蒸小花斑
姜葱清蒸小花斑是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱清蒸小花斑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花斑鱼就是淡水石斑鱼，富含氨基酸，不饱和脂肪酸，矿物质含量丰富，是一种营养价值高肉质鲜美的优质淡水鱼类。这鱼骨刺不多，给小孩子下饭煲粥都很不错的。
本来我想把这鱼用别的方法做，好像红烧啊之类的，结果儿子坚决反对，就要吃原味的，说这样才吃出鱼的鲜美，想想也是的，这小食家！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花斑鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 海鲜酱油：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | 酒：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
姜葱清蒸小花斑的做法步骤
相关食材：葱