香煎馒头片。
香煎馒头片。是放逐的青春分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香煎馒头片。”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎馒头片。。
菜式简介
煎馒头片是北方民间特色小吃
煎好的馒头片焦黄酥脆，非常好吃
煎馒头片的做法有很多种，每家的做法都不同
这次我用的是黑米馒头，没白面的馒头煎出来好看
但味道丝毫不逊色哈
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑米馒头1个
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 调味料
- 色拉油适量
- 盐适量
香煎馒头片。的做法步骤
香煎馒头片。做法技巧/窍门/补充说明：
1：煎馒头片最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
2：馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢煎