简单家常菜----青椒炒肥肠
简单家常菜----青椒炒肥肠是雪峰儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“简单家常菜----青椒炒肥肠”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单家常菜----青椒炒肥肠。
菜式简介
肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。 不过偶尔吃一次还是不错的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟肥肠500克
- 辅助料
- 青辣椒4个
- 调味料
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量