南瓜热狗面包
南瓜热狗面包是曈曈和墨墨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜热狗面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜热狗面包。
菜式简介
南瓜是烘焙界的宠儿,它营养丰富,色泽鲜艳,可以广泛运用中糕点的制作中。在做面包时加些蒸熟的南瓜,面包不但色泽鲜艳,而且口感非常好,还增加了营养,减少了热量的摄入,真是一举多得!
今天的面包一烤出来,我立刻有种惊艳的感觉,与平时的暗黄的面包不同,今天的是明黄的,太艳丽了!我只能感叹,南瓜南瓜我爱你!明天还要折腾你!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜泥120克
- 高粉240克
- 辅助料
- 牛奶30克
- 蛋液30克
- 调味料
- 白砂糖20克
- 猪油15克
- 酵母2克
- 盐适量
- 热狗适量
- 生菜适量
- 沙拉酱适量
- 芝麻适量
南瓜热狗面包的做法步骤
南瓜热狗面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜泥指的是蒸熟后的南瓜压成泥
2、如用面包机揉面,所用的南瓜泥,牛奶等最好冷藏,并开盖揉面,这样可有效降低面团的温度
答配菜谱:南瓜与面包的做法