南瓜馅挤挤面包
南瓜馅挤挤面包是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜馅挤挤面包”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜馅挤挤面包。
菜式简介
这是一款完全DIY的家庭式面包,从馅料到面包都是自制的。整个过程耗时4·5个小时。用面包机揉面发酵,在揉面发面的期间准备馅料,体验过程很充实。面包口感偏甜,很有果腹感。
模具:学厨8寸方形固底蛋糕模1个
烘焙:上下火中层180度15分钟
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉200克
- 细砂糖40克
- 黄油25克
- 低筋粉50克
- 酵母3克
- 盐3克
- 蛋液25克
- 奶粉10克
- 水130克
- 辅助料
- 熟南瓜300克
- 细砂糖45克
- 黄油45克
南瓜馅挤挤面包的做法步骤
南瓜馅挤挤面包做法技巧/窍门/补充说明:
制作南瓜馅时,可以先炒南瓜和糖,待差不多完成时加入黄油继续炒。我喜欢一次性放入,因为黄油的存在,不容易粘锅。
答配菜谱:南瓜与面包的做法