粗粮荞麦馒头
粗粮荞麦馒头是song家夫人分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“粗粮荞麦馒头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粗粮荞麦馒头。
菜式简介
最近爱上吃荞麦面,甜中带点苦味,看了很多菜谱里的荞麦馒头的做法,决定自己也来试一下,第一次做,酵母和粉的比例都是大概这样,没有很准确,我自己加了燕麦和少量雀巢奶粉,过程很简单,等待发酵很漫长啊有木有,嘻嘻,成品还是满意的,口感比较扎实,是我喜欢的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小麦粉100克
- 荞麦粉150克
- 辅助料
- 酵母5克
- 奶粉20克
- 调味料
- 红糖粉适量