黑米发糕
黑米发糕是亲亲妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黑米发糕”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米发糕。
菜式简介
我家的早餐里除了肉粽，就数这个黑米发糕意想不到的大受欢迎了，很多人催着问我怎么做的，今天总算理上来了。可见、现如今健康饮食的观念已然深入人心，大家都关注黑五类的食物。
这里加白芝麻粉的搭配是自己胡乱放的，这粉的比例也是因为亲亲爸爸嫌上次的紫薯发糕太细软了，自己琢磨着加的。所以、这是我们家喜欢的口感，韧、弹有嚼劲，要是照我的法子做了、不是你们家喜欢的口感，还请慢抬手轻拍哈~~ 多谢多谢
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑米140克
- 面粉130克
- 辅助料
- 白芝麻粉25克
- 糖35克
- 酵母3克
- 水约150克