凉拌手撕蒜薹
凉拌手撕蒜薹是augenblick分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌手撕蒜薹”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌手撕蒜薹。
菜式简介
非常适合夏季的快手凉拌菜，既减肥又好吃。
大蒜和蒜薹都是有强烈味道的食物，吃后口气难免不佳，所以请选择吃的时机。茶叶、牛奶、口香糖可以缓解口腔异味。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜薹适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 调味料
- 辣椒油适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 糖适量
- 盐适量
凉拌手撕蒜薹的做法步骤
凉拌手撕蒜薹做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒜薹焯水时间不能长，否则会变软失去口感。
2、蒜薹较长，可以中间切一刀之后再料理。
3、最后的调味可根据自己口味选择适合调料。
相关食材：蒜薹