【微波炉】酥松巧克力双色曲奇
【微波炉】酥松巧克力双色曲奇是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【微波炉】酥松巧克力双色曲奇”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【微波炉】酥松巧克力双色曲奇。
菜式简介
没有烤箱做出的饼干也可花样翻新,这款双色巧克力曲奇,没有用巧克力粉,是为了消耗冰箱内的的巧克力酱,因为是甜的,白糖的用量就减半了,做出曲奇色彩亮丽,抢人眼球,口感是酥酥松松的,入口即化!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉100克
- 黄油80克
- 盐1克
- 巧克力酱25克
- 淀粉80克
- 糖25克
- 熟蛋黄2个
- 牛奶1调羹
【微波炉】酥松巧克力双色曲奇的做法步骤
【微波炉】酥松巧克力双色曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
本流程的烤制时间要根据自家电器的功率而定;
本流程也适合电烤箱,烤制时间根据自家的电器功率而定;
该款曲奇做出的是酥松的,上一篇的抹茶格子的口感是外酥内软的,详见http://home·meishichina·com/recipe-69420·html。
菜谱标签:烘焙
相关食材:巧克力