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夏日快手汤---白瓜咸蛋汤

做菜达人@蜜丝漾
夏日快手汤---白瓜咸蛋汤是蜜丝漾分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“夏日快手汤---白瓜咸蛋汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日快手汤---白瓜咸蛋汤。
夏日快手汤---白瓜咸蛋汤

菜式简介
  白瓜又称菜瓜、稍瓜、生瓜、越瓜。我国各地多有栽培。夏、秋季果实未成熟时采收。洗净鲜用。 白瓜是广东的称谓。
    【性能】味甘,性寒。能清热止渴,利小便。
    【用途】用于烦热口渴,小便短赤不利。
    【用法】生食,绞汁饮或煮熟食。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
白瓜适量
咸蛋适量
猪骨汤适量
辅助料
姜片适量

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