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蛋白瓜子饼

做菜达人@老老猪的小小猪
蛋白瓜子饼是老老猪的小小猪分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蛋白瓜子饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋白瓜子饼。
蛋白瓜子饼

菜式简介
  怀孕的时候,妈妈经常给我买一种瓜子饼,基本上每个星期都要去买,坚果类对宝宝,而且香香甜甜的口感,我特别喜欢,孩子出生后,妈妈还给我买,我开玩笑的说,没有想到已经不是重点保护对象的我,还是爸妈的宝贝!
  前天做了三盘小馒头,用了6个蛋黄,意味着还剩6个蛋白,所以今天中午动手做了这个,不过和我预期的不一样,不够薄,脆,最后一步偷懒了~不过味道却妈妈给我买的那种瓜子饼很像,这个也算因祸得福吧

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
蛋白150克
瓜子100克
低粉25克
玉米淀粉20克
辅助料
玉米油36克
糖粉130克

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