蛋白的妙用：蛋白椰丝球
蛋白的妙用：蛋白椰丝球是黄豆豆的一家分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蛋白的妙用：蛋白椰丝球”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋白的妙用：蛋白椰丝球。
菜式简介
朋友孩子喜欢吃蛋挞，答应有时间给小朋友做。答应好长时间一直没顾得上做，只能怪最近事情太多。上周特意抽出时间在家做点小点心给小朋友。
蛋挞液的原材料中只需要蛋黄不需要蛋白，每次做完蛋挞就开始为剩下的蛋白发愁，之前用来炒菜吃过，也用来做过薄脆饼干，尝试过几次后，总希望还有更多的新鲜感，那天做点心时发现家里正好还有前段时间买的椰蓉丝，正好配上剩下的蛋白，就做了这款小点心。非常好吃，吃到嘴里满口都是椰丝的香味。一烤盘基本上大部分被我吃完
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 椰丝120克
- 奶粉30克
- 低筋面粉55克
- 蛋白4个
- 辅助料
- 细砂糖75克